簡単ヘルシー豆乳と枝豆の冷やし茶碗蒸し
アスザックフーズ @asuzacfoods
アスザックフーズ「たまご1個で茶碗蒸しの素」のアレンジメニュー。豆乳と枝豆を使う事でヘルシーでおしゃれな一品に♪
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しの素のアレンジとして、豆乳を使って作ってみました。冷やし茶碗蒸しとして作りましたが、温かくても美味しいです。
簡単ヘルシー豆乳と枝豆の冷やし茶碗蒸し
アスザックフーズ「たまご1個で茶碗蒸しの素」のアレンジメニュー。豆乳と枝豆を使う事でヘルシーでおしゃれな一品に♪
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しの素のアレンジとして、豆乳を使って作ってみました。冷やし茶碗蒸しとして作りましたが、温かくても美味しいです。
作り方
- 1
「たまご1個で茶碗蒸しの素」を用意します。蒸し器をセットし、温め始めます。
-
- 2
茶碗蒸しの素を大きめの器に入れて、豆乳を注ぎます。そのままブロックが戻るまで、2～3分待ちます。
- 3
②に溶き卵を注ぎ、器2個に分けて入れます。
- 4
枝豆を刻み、半量を③に入れ、蒸気のあがった蒸し器に入れて弱火で12分～15分蒸します。
- 5
蒸しあがったら、冷蔵庫で冷やして、残りの枝豆も飾れば、出来上がりです。
コツ・ポイント
作り方動画はこちら
https://youtu.be/rqGZJMzAPwE
蒸し時間は様子を見ながら調節して下さい。
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