じゃがいも餅inおから
Haruki♡ @cook_40210889
おからパウダーとじゃがいもで簡単じゃがいも餅!!
餅というよりはふんわりナゲットって感じです。
このレシピの生い立ち
おからパウダー消費とお弁当のおかず作りに思い付きました。レシピ検索しても片栗粉を入れるものがほとんど、じゃがいもだけで作れないかなと作ってみました!!
じゃがいも餅inおから
おからパウダーとじゃがいもで簡単じゃがいも餅!!
餅というよりはふんわりナゲットって感じです。
このレシピの生い立ち
おからパウダー消費とお弁当のおかず作りに思い付きました。レシピ検索しても片栗粉を入れるものがほとんど、じゃがいもだけで作れないかなと作ってみました!!
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き適当な大きさに切って柔らかくなるまで茹でる。
- 2
じゃがいもを潰しハーブソルト(塩だけでも可)を入れておからパウダーを入れて混ぜる
- 3
全体的がざっくり混ざったら牛乳を入れる。
- 4
しっかり混ざったら適当な大きさに丸めてフライパンで焼く。
(私はお弁当サイズ様に大さじスプーンですくって丸めました。) - 5
適度な焼き色が着けば完成!!
- 6
ケチャップやソースをかけて食べてね!!
コツ・ポイント
何も着けずに食べる場合は焼く前に分量外の塩コショウでしっかり味付けして下さい。
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