やみつき!簡単!焼きレンコン

essence326 @cook_40108152
レンコンは粘膜を潤す働きがあります。
花粉症の時期は積極的に摂りたい食材。
切ってオーブンに入れて焼くだけ!簡単です。
このレシピの生い立ち
和食メニューにもう一品!と思った時に
お醤油味だと、他のメニューに被ってしまうので、塩味のレシピ作ってみました。
やみつき!簡単!焼きレンコン
レンコンは粘膜を潤す働きがあります。
花粉症の時期は積極的に摂りたい食材。
切ってオーブンに入れて焼くだけ!簡単です。
このレシピの生い立ち
和食メニューにもう一品!と思った時に
お醤油味だと、他のメニューに被ってしまうので、塩味のレシピ作ってみました。
作り方
- 1
レンコンは皮を剥き
乱切りにします - 2
オーブンを200℃で予熱しておく
- 3
オーブンのお皿にオーブンペーパーを敷き、レンコンを重ならないように並べ
オリーブオイルをたらりとかけ、塩を振る - 4
予熱したオーブンで13分〜15分焼いてできあがり
仕上げに粒コショウを振ってください
コツ・ポイント
コツとポイント?
オーブンに入れて、スイッチオン!
他のことをしましょう〜(^ ^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19749710