深めのタッパーに◎の調味料を入れて混ぜておきます。

ムネ肉の水気をペーパータオルで拭き取ります。縦に切込を入れ開きます。皮目全体にフォークで穴を開けておきます。

ムネ肉の皮目を下に、幅の狭い方を手前に置き、手前からくるくると巻きます。たこ糸を巻きつけ１のタッパーに入れます。

タッパーにふんわりとラップをかけ、レンジで４分半加熱します。トングでタレを絡めながら裏返します。

ラップをかけずにレンジで３分半加熱します。

タッパーに蓋をして３０分ほどおき、余熱で火を通して出来上がり。

すぐに食べれるけど半日くらいおくと味がしみて美味しくなります。

お好みの厚さに切
ってタレをかけて召し上げれ。うちはマヨネーズを付けて食べるのが人気です。

ゆで卵を一緒にタッパーに入れておいて味玉に。余ったタレは野菜炒めに使ってもgoodです。

お肉の中にゆでた人参やインゲンを入れても美味しいです。