カンタン本格♪菜の花の辛子和え

Name: カンタン本格♪菜の花の辛子和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1パック分; 食塩 ひとつまみ; めんつゆ 大さじ1; 練り辛子 小さじ1/2; ナッツ類(ゴマでもok) 適量

kmamicafe @cook_40099685

"菜の花の辛子和え"の人気検索でトップ10に入りました(2016.4.16)♪苦手な人でも食べやすい味付けです^_^
このレシピの生い立ち
家で本格的にカンタンに作れる菜の花の辛子和えを食べたくて♪

カンタン本格♪菜の花の辛子和え

kmamicafe @cook_40099685

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材料

2人分

菜の花 1パック分
食塩ひとつまみ
めんつゆ大さじ1
練り辛子小さじ1/2
ナッツ類(ゴマでもok) 適量

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作り方

1

菜の花は半分の長さに切り、よく洗っておく。
2

沸騰したお湯に食塩を入れ、菜の花を茹でる。
3

練り辛子にめんつゆを加え、よく練っておく。
4

菜の花が茹で上がったらざるにあげ、さっと流水で冷まし、しぼってボウルに入れ、3を加えてよく混ぜる。
5

お皿に盛り、砕いたナッツを乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

菜の花を茹で過ぎないことです！
菜の花を入れた後に沸騰して少しくつくつしたくらいで、食べてみていい頃を狙って下さいね(*^^*)

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つくれぽ

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kmamicafe @cook_40099685

2016/03/27 02:20に公開

料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています！ブログ：https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ：https://www.instagram.com/kmami_gohan/

このレシピのキーワード

ナッツ菜の花ゴマ

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