乾燥ひじきを水でおろしておく。

人参は千切りにする。

フライパンにゴマ油と、ツナ缶の油を入れ千切りした人参をしんなりするまで炒める。

水で戻した乾燥ひじきの水気を切り、フライパンへ入れ炒める。ツナ缶も全量入れて炒める。

麺つゆを入れ絡めたら出来上がり。