しば漬け納豆巻き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
しば漬けの爽やかな酸味と赤じその風味、納豆の粘りと旨みが相乗効果で、いつもの納豆巻きよりも美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
しば漬け巻きが好きで、納豆も入れてみたら美味しいかもと作ってみた。
しば漬け納豆巻き
しば漬けの爽やかな酸味と赤じその風味、納豆の粘りと旨みが相乗効果で、いつもの納豆巻きよりも美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
しば漬け巻きが好きで、納豆も入れてみたら美味しいかもと作ってみた。
作り方
- 1
米をといで、浸水させて、お釜に入れて、だし昆布と水を入れて炊く。
全形の焼き海苔を半分に切る。しば漬けを刻む。 - 2
納豆は付属のタレをかけて混ぜて４等分にする。（タレはかけなくても）炊けたご飯に寿司酢をかけて混ぜてあおいで４等分にする。
- 3
まな板の上に巻きすを置いて、焼き海苔を置く。ご飯を平べったく置いて、しば漬け、納豆を置いてくるりと巻き、ぎゅっと押さえる
- 4
２ｃｍ幅に切って、皿に盛って出来上がり♪
-
- 5
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