フラパンで＊豚レバーの串焼き（タレ）
ゆうゆう0310 @cook_40027123
豚レバーの串焼きです。手作りのタレを塗りながら焼くので、香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏レバーの代わりに、豚レバーで作りました。
思い付きで出来た料理です。
フラパンで＊豚レバーの串焼き（タレ）
豚レバーの串焼きです。手作りのタレを塗りながら焼くので、香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏レバーの代わりに、豚レバーで作りました。
思い付きで出来た料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚レバーは水でよく洗い、一口大に切り、水に20分つけておく。
- 2
水気を拭き取り、串に刺す（4～5個）
- 3
フライパンを熱し、油を少々入れ、レバーを入れ、両面を焼きます。
- 4
タレを刷毛で塗りながら焼きます。
器に盛り付け、七味を振ります。 - 5
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- 6
＊うずらのフライ＊
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- 7
＊豚レバーの塩焼き＊レシピID :19267348
-
- 8
＊蕎麦つゆ＊
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コツ・ポイント
2※こちらは短めの串なので、4個刺してします。
3※焦げ目が付くように焼いて下さい。
4※何度かタレを付けながら、焼いていきます。
※鶏レバーでもＯＫです。
つくれぽ
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