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玉ねぎとクリチでクリーミーディップ
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玉ねぎとクリチでクリーミーディップ-レシピのメイン写真

玉ねぎとクリチでクリーミーディップ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

お野菜が沢山食べれるクリーミーディップです！つけて食べるお野菜は好きなお野菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
旬の野菜入りでディップを作る。

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はずき
はずき @cook_40101987
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材料

  • 新玉ねぎ(みじん切り) 中玉1個
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 炒め用のオリーブオイルか油 大
  • *オリーブオイルかサラダ油 大2
  • *白ワインビネガーか酢 大1
  • *クリームチーズ 80ｇ
  • *練乳 小1
  • *粒マスタード 小1
  • *塩、胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し油をまわしてにんにくを入れ弱火で炒め、香りが立ったら玉ねぎを入れ炒める。

    • 玉ねぎとクリチでクリーミーディップ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎの表面がとろっとなったら火を止める。

    • 玉ねぎとクリチでクリーミーディップ作り方2写真
  3. 3

    ②と*をフープロ、ブレンダー等で滑らかに混ぜて完成。

  4. 4

    たっぷりつけて食べれる量です。

    • 玉ねぎとクリチでクリーミーディップ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎを加熱してますので新玉じゃなくともできます☆
香りに癖のあるオリーブオイルの場合は
サラダ油のほうが仕上がりが良いです。

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はずき
はずき @cook_40101987
2016/03/20 07:59に公開
宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆　
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このレシピのキーワード

ディップ 新たまねぎ にんにく クリームチーズ コンデンスミルク

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