小さなボールに小麦粉、ベーキングパウダー、野菜フレークを入れて、スプーンやお箸などで適当に混ぜます。

型に耐水性のおかずカップや、アルミカップをしき、そこに生地を入れます。(８号くらいがちょうどいいと思います)

蒸し器を出すのは面倒なので、お鍋に２センチくらいお湯をはり、直に型をイン。7～8分くらい中火で蒸します。

竹串を刺して、なにもついてこなければ出来上がりです。