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摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪
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摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪-レシピのメイン写真

摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪

♥️MIRIA♥️
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

摘み立ての無農薬クレソンをポン酢とマヨネーズで和えたカンタン&スピーディーな美味しいサラダです(*^^*)♪

このレシピの生い立ち
関東某所で自然農を営まれている農家の“マサミさん”が教えてくださったクレソンのサラダ
(レシピID19753177)をアレンジして閃きで作ってみました(*^^*)♪

摘み立ての無農薬クレソンをポン酢とマヨネーズで和えたカンタン&スピーディーな美味しいサラダです(*^^*)♪

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関東某所で自然農を営まれている農家の“マサミさん”が教えてくださったクレソンのサラダ
(レシピID19753177)をアレンジして閃きで作ってみました(*^^*)♪

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摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪

♥️MIRIA♥️
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

摘み立ての無農薬クレソンをポン酢とマヨネーズで和えたカンタン&スピーディーな美味しいサラダです(*^^*)♪

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関東某所で自然農を営まれている農家の“マサミさん”が教えてくださったクレソンのサラダ
(レシピID19753177)をアレンジして閃きで作ってみました(*^^*)♪

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材料

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  • クレソン お好みの量
  • 【調味料】
  • 塩コショウ お好みの量
  • マヨネーズ お好みの量
  • ポン酢 少々
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作り方

  1. 1

    こちらが小川を利用した通称“仙人”さんの無農薬クレソン畑。

    • 摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    クレソンを用意して水で洗う。

    • 摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    塩コショウ・マヨネーズ・ポン酢でお好みの味に整え和える。

    • 摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    混ぜるとこんな感じ♪

    • 摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪作り方4写真
  5. 5

    後はお皿に盛って完成です(*^^*)♪

    • 摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪作り方5写真
  6. 6

    この日の夕食。
    通称“秘境の仙人”シゲちゃんお手製の特製☆フィットチーネナポリタンと合わせて頂きました(*^^*)♪

    • 摘みたてクレソンのシャキシャキ☆サラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

◆マヨネーズに塩気があるので塩加減は味を見ながら調整されてください♪

◆クレソンは出来れば無農薬の物が安心です♪

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♥️MIRIA♥️
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980
2019/03/10 03:56に公開
初めまして!天然石と厳選アイテムのオンラインショップ「MIRIAM」代表「MIRIA」です♪2012年頃から玄米菜食・食養生を実践し半年間で−10kgのダイエットに成功☆食事を変えた事によって体型や健康問題が解決!見た目・性格、更には運命までもが大変化し楽しい毎日になりました♪現在は雑食。過去の食事日記はブログで書いています♪検索⇒「MIRIAM MIRIA」blog内お料理日記カテゴリー
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サラダ クレソン

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