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春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ
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春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ-レシピのメイン写真

春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ

あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941

飽きのこない味でぺろっと食べられます。簡単に作りたい、でも少しおしゃれ感を出したい!そんな時にいいかも?
このレシピの生い立ち
うちにある材料で、忙しいお昼に1人分をと思い適当に作ったらとっても美味しかったのでシェア。

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春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ

あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941

飽きのこない味でぺろっと食べられます。簡単に作りたい、でも少しおしゃれ感を出したい!そんな時にいいかも?
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材料

1人分
  • パスタ 90g
  • トマト 大1個
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • ワイン 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • シーチキン缶 1/2缶
  • 春菊 1本
  • すりおろしにんにく 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを細かく刻み、ワインとパルメザンチーズを加える。塩胡椒もお好みで。

    • 春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でる(茹で時間は表示に従ってください)。

    • 春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ作り方2写真
  3. 3

    春菊は一本のみ使う。5cm幅に切る。最後に飾る用に、少しだけ別皿に残しておく。

    • 春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ作り方3写真
  4. 4

    ツナはシーチキン缶の半量のみ取り出しておく。

    • 春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく(今回はチューブを使用)を加える。

    • 春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ作り方5写真
  6. 6

    シーチキンを炒める。

    • 春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ作り方6写真
  7. 7

    1を加え、火を通す。春菊も加える。塩胡椒で味を調整する。

  8. 8

    茹で上がったパスタをフライパンに加えて、さっと混ぜ合わせる。

  9. 9

    トングでお皿に盛り付け、残しておいた春菊を飾る。オリーブオイルをスプーンで数的垂らすとおしゃれかも?笑

コツ・ポイント

私は味が濃すぎない方が好きなので、お好みで調味料の量は調整してください。

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あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941
2019/03/11 11:15に公開
シンガポールとインドネシアに10年住んでいたので、東南アジア料理が好きです!!夫が韓国人なので、結婚してからは週に何度か韓国料理も作っています。基本毎日料理をしていて新しい料理に挑戦するのが好きです。冷蔵庫の残り物を見て、何か美味しい組み合わせがないかクックパッドで調べては試しています。週末に気分がいい時は朝からベイキングもします!
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 春菊 トマト ワイン

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