春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ

あねこちゃん @cook_40155941
飽きのこない味でぺろっと食べられます。簡単に作りたい、でも少しおしゃれ感を出したい!そんな時にいいかも?
このレシピの生い立ち
うちにある材料で、忙しいお昼に1人分をと思い適当に作ったらとっても美味しかったのでシェア。
春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ
飽きのこない味でぺろっと食べられます。簡単に作りたい、でも少しおしゃれ感を出したい!そんな時にいいかも?
このレシピの生い立ち
うちにある材料で、忙しいお昼に1人分をと思い適当に作ったらとっても美味しかったのでシェア。
作り方
- 1
トマトを細かく刻み、ワインとパルメザンチーズを加える。塩胡椒もお好みで。
- 2
たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でる(茹で時間は表示に従ってください)。
- 3
春菊は一本のみ使う。5cm幅に切る。最後に飾る用に、少しだけ別皿に残しておく。
- 4
ツナはシーチキン缶の半量のみ取り出しておく。
- 5
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく(今回はチューブを使用)を加える。
- 6
シーチキンを炒める。
- 7
1を加え、火を通す。春菊も加える。塩胡椒で味を調整する。
- 8
茹で上がったパスタをフライパンに加えて、さっと混ぜ合わせる。
- 9
トングでお皿に盛り付け、残しておいた春菊を飾る。オリーブオイルをスプーンで数的垂らすとおしゃれかも?笑
コツ・ポイント
私は味が濃すぎない方が好きなので、お好みで調味料の量は調整してください。
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