味の決めてはトリュフ塩！カブの甘さとトロトロ感がたまりません。
このレシピの生い立ち
最近、夜たまたまTVをつけたら、どなたかがこのような感じのものを作っていらっしゃいました。
作り方は、見逃してしまったのですが、トリュフ塩をかけるとおっしゃっていました。
こんな感じかな、と再現してみました。非常に美味しかったです。