野菜を蒸し焼きにするのに、まずは白菜

続いて、もやし、ピーマン

最後に長ネギを入れました。ネギの青い部分は気持ち千切りに。蓋をしてしばし蒸します。

ある程度蒸したら塩コショウをして軽く野菜をまぜあわせます。

蒸した野菜の上にジンギスカンをのせます。またしばし蒸します。

今回はセイコーマートのジンギスカン♪少し甘めな味つきジンギスカンになってます。うどんもセイコーマート。

ジンギスカンに火が通ったら端に野菜とジンギスカンを寄せて真ん中に、うどんをいれほぐします。そして、また蒸します。

味が薄いので後はお好みでベルのたれをつけて( *´艸｀)