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ブルーチーズのグリーンサラダ
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ブルーチーズのグリーンサラダ-レシピのメイン写真

ブルーチーズのグリーンサラダ

パパイヤママ
パパイヤママ @cook_40093224

アボカドとブルーチーズが絶妙なドレッシングの歯応えのあるサラダです。
クルミが効いて、ブルーチーズ好きにはたまりません!
このレシピの生い立ち
レストランでアンティーブとブルーチーズのサラダを食べて美味しかったのでマネしてみました。

アボカドとブルーチーズが絶妙なドレッシングの歯応えのあるサラダです。
クルミが効いて、ブルーチーズ好きにはたまりません!
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ブルーチーズのグリーンサラダ

パパイヤママ
パパイヤママ @cook_40093224

アボカドとブルーチーズが絶妙なドレッシングの歯応えのあるサラダです。
クルミが効いて、ブルーチーズ好きにはたまりません!
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レストランでアンティーブとブルーチーズのサラダを食べて美味しかったのでマネしてみました。

アボカドとブルーチーズが絶妙なドレッシングの歯応えのあるサラダです。
クルミが効いて、ブルーチーズ好きにはたまりません!
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材料

  • アボカド 1個
  • セロリ 1本
  • ブロッコリースプラウト 1/2パック
  • アスパラ 5本
  • クルミ 7粒
  • ブルーチーズ お好みで
  • 豆乳 大2
  • マヨネーズ 大2
  • 酢 小1
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク チューブ1センチ
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作り方

  1. 1

    クルミは粗みじん切りにする
    ブルーチーズ以下の材料を混ぜてドレッシングを作る

  2. 2

    アスパラは3等分にしてレンチンする
    セロリは斜め切り
    アボカドは種を除いて6等分

  3. 3

    野菜とドレッシングを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ブルーチーズの量で塩加減してください。

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パパイヤママ
パパイヤママ @cook_40093224
2016/03/21 09:12に公開
簡単で美味しく、栄養満点料理を目指してます。お惣菜屋さんみたいな、いろいろな食材を組み合わせて見た目もカラフルに…漢方薬は組み合わせることで何倍もの薬効が出るそう。食事も同様と信じ、野菜は緑、赤、黄、白、キノコ、海藻、肉か魚を組み合わせ、キヌアやチアシードなども使用し、年齢より若く見られるのは食事のおかげ…と思います(≧∇≦)和洋中エスニック、スイーツ、全部好きな食いしん坊です。
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このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 セロリ アスパラ アボカド ブロッコリー くるみ にんにく ブルーチーズ スプラウト

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