やみつき♪カルボナーラリゾット
豆乳を使うとヘルシーにも!
このレシピの生い立ち
濃厚なリゾットが食べたくなって♪
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濃厚なリゾットが食べたくなって♪
鍋にご飯と水を入れてよくほぐす。
①にコンソメ、ベーコン類も入れて火にかける。
※野菜もここで入れる
煮立ったら豆乳を加え、温まるまで更に煮る。
塩・ブラックペッパーで味を整え、チーズを入れてとろけさせる。
お皿に盛り付けて、卵黄を乗せ、ブラックペッパーをかけて完成です♪
特にありません♪
友達に何度もリクエストされるくらいの美味しさです!ぜひ、ランチに(^ ^)
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