鶏肉と根菜のレモングリル
woba @cook_40154727
野菜とお肉を切ってオーブンに入れるだけ。とっても簡単！でもとっても美味しい！ギリシャで一般的な家庭料理。
このレシピの生い立ち
ギリシャ名はkotopoylo lemonato me patates sto foyrno。
鶏肉と根菜のレモングリル
野菜とお肉を切ってオーブンに入れるだけ。とっても簡単！でもとっても美味しい！ギリシャで一般的な家庭料理。
このレシピの生い立ち
ギリシャ名はkotopoylo lemonato me patates sto foyrno。
作り方
- 1
主な材料。人参を加えても○。レモンはぜひジューシーな生のレモンを！
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- 2
お好きなサイズに材料をカットして、オーブン皿に。
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- 3
材料の上からレモンをしぼり、オリーブオイルをたっぷりかけ、塩こしょうをふったら、よく混ぜて馴染ませる。
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- 4
180℃のオーブンに入れ、40〜1時間ほど焼いたら出来上がり。写真は人参、トマトと赤パプリカ入り。
-
- 5
出来上がりはこんな感じ！
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コツ・ポイント
手間いらずで見た目もカラフルなので、パーティのメインディッシュとして重宝しています!
コツはまったくありません。オーブンによって焼き時間を加減して下さい。焦げないように注意です。
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