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枝豆deポンデケージョ
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枝豆deポンデケージョ-レシピのメイン写真

枝豆deポンデケージョ

身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624

白玉粉でこんなに簡単にポンデケージョが出来上がってしまうんです!!チーズの塩分と枝豆の甘味が絶妙です♪

白玉粉でこんなに簡単にポンデケージョが出来上がってしまうんです!!チーズの塩分と枝豆の甘味が絶妙です♪

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枝豆deポンデケージョ

身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624

白玉粉でこんなに簡単にポンデケージョが出来上がってしまうんです!!チーズの塩分と枝豆の甘味が絶妙です♪

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材料

24個
  • ●白玉粉 150g
  • ●粉チーズ 30g
  • ●卵(Mサイズ) 1個
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●牛乳 120cc
  • むき枝豆 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料をすべて入れて、よく混ぜる。白玉粉が混ざりにくい為、ゴムベラで押し潰しながら練る。

  2. 2

    生地がまとまってきたら、ラップにくるむか、ビニール袋に入れて、1時間程冷蔵庫でねかせる。

  3. 3

    その後、生地をだいたいの大きさ(24個分)にわける。

  4. 4

    むき枝豆を生地の中に入れ、丸める。

  5. 5

    200℃のオーブンで12分くらい焼き、うっすらきつね色がついてくると、出来上がりのサイン♪

コツ・ポイント

生地の中に枝豆を隠してツルツルのポンデケージョもかわいいですが、ゴツゴツ黄緑色の枝豆が見えるポンデケージョも魅力的です☆

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身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624
2017/09/22 00:51に公開
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このレシピのキーワード

ポンデケージョ 枝豆 牛乳 卵 白玉粉

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