お醤油しみしみ♪簡単焼きおにぎり

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

中までお醤油がしっかり染みて、ダシの風味豊かな焼きおにぎりです。

このレシピの生い立ち
市販の冷凍食品のように、中までしっかりと味の染みた焼きおにぎりが食べたかったので。
冷凍も出来るので、ちょっと小腹が空いた時に重宝してます。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 【調味料】
  3. ★醤油 50cc
  4. ★麺つゆ 40cc
  5. ★だしの素 小さじ1
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、調味料を全て入れたら、普通に水加減をして軽く混ぜ、炊く。

  2. 2

    炊き上がったご飯でおにぎりを握る。
    私は100均で買ったおにぎり型を使っています。

  3. 3

    フライパンにごま油を少し垂らし、ティッシュで馴染ませ、おにぎりを焼いていく。
    両面軽く焦げ目がついたら出来上がり♪

  4. 4

    チーズ入りで♡
    とろ~っととろけるチーズが最高です♪

  5. 5

    娘がチーズ好きではないので、目印に黒ごまをつけて焼いています。

  6. 6

    チーズ以外にも、じゃこやゴマや刻んだ青じそなど、お好みの具材を混ぜ入れて焼いても美味しいです。

コツ・ポイント

濃い味が好きなので、少ししょっぱめかもしれません。
醤油や麺つゆでお好みの濃さに調節して下さい。

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レシピ作者

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708
に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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