焼きおにぎり(味噌・醤油)

焼きおにぎり(味噌・醤油)-レシピのメイン写真

焼きおにぎり(味噌・醤油)

39min @cook_40259050

中まで味の染み込んでいる醤油焼きおにぎりと、焼き味噌のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
中まで味のついてる焼きおにぎりが食べたくて。ついでに味噌も作りました。

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中まで味の染み込んでいる醤油焼きおにぎりと、焼き味噌のおにぎりです。
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中まで味のついてる焼きおにぎりが食べたくて。ついでに味噌も作りました。

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材料

4個分

ご飯 480gほど(1個120g)
〜味噌焼きおにぎり〜(2個分)
味噌大さじ2
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
めんつゆ小さじ1
〜醤油焼きおにぎり〜(2個分)
白だし小さじ1
醤油大さじ2
みりん小さじ1
ごま油小さじ1
ゴマ適量

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作り方

1

それぞれの調味料をボウルに入れ混ぜておく。
2

【味噌焼きおにぎり】
ご飯を好きな形に成形した後、表面に先ほど混ぜた味噌を塗る。
3

【醤油焼きおにぎり】
ご飯をボウルに入れ、タレとご飯を絡めてから好きな形に成形する。
4

オーブントースターにアルミホイルを敷き、おにぎりを焼く。
5

焼き目がついたらひっくり返し、両面焼く。(片面5分ほど)
6

完成！

コツ・ポイント

アルミホイルに油を軽く引いておくとくっつきにくいです！

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39min @cook_40259050

2017/09/28 05:27に公開

家にあるもので料理を作るがモットーです。

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このレシピのキーワード

焼きおにぎりゴマ味噌ご飯

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