キャベツは下ゆで
小ネギはざく切りと小口切りにし
かぼちゃと人参は素揚げ
ごぼうは片栗粉をまぶしてパリッと揚げます

ごぼう茶をお湯550mlで作ります

小鍋にごぼう茶とざく切りの小ねぎを入れます

沸騰したら辛ラーメンを入れて3分半

麺がほぐれるくらいになったらスープとかやくを加えます

キャベツと小口切りにした小ねぎも加えます

ひと混ぜして

器に盛り

かぼちゃ、人参、ごぼう、ゆで卵を乗せたら出来上がり