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じゃがいもの皮をむき、各4等分くらいに切ってレンジで8分程加熱する。やわらかくなってなかったら2分ずつ追加で加熱。
じゃがいもを加熱してる間に、ハムを小さく切り、きゅうりは薄切りにして塩をふってもみ込んでおく。
じゃがいもをスプーンで潰し、鶏がらスープの素を入れ、さらに潰しながら混ぜる。水気を切ったきゅうりとハムも入れて混ぜる。
マヨネーズと塩胡椒で味を整えて完成
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