作り方
- 1
手に水をつけ、ご飯を三角形に握る。
残りもののご飯や冷凍ご飯の場合は、温めておきましょう。 - 2
フライパンに油を引き、(1)のおにぎりを入れて中火で両面をこんがり焼きます。
- 3
醤油の1/2量を加え、裏返して残りの醤油を加えます。
- 4
ちょうどいい焼き色がついたら完成!
コツ・ポイント
最後、醤油を入れたあとは焦げないように注意してください。
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