和風☆タルタルドッグ！

lycee
lycee @cook_40037124

和風サンドイッチシリーズの３回目
というか和風ドッグでーす！

名付けて
「和風☆タルタルドッグ！」
でーす！
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材料

２人分
  1. ドッグパン ２本
  2. ツボ漬けみじん切り 大さじ２杯
  3. しば漬けみじん切り 大さじ２杯
  4. ラッキョウみじん切り 大さじ２杯
  5. 茹で卵　 １個
  6. マヨネーズ　 大さじ３杯
  7. 魚肉ソーセージ　 ２本
  8. レタス　 葉っぱ１枚
  9. 小麦粉　 大さじ１杯
  10. サラダ油　 大さじ２杯

作り方

  1. 1

    レタスは水でさらしてからざっくり切る

  2. 2

    漬物は細かく、茹で卵は粗くみじん切りにしてマヨネーズと和える

  3. 3

    パンは縦に切れ目を入れてオーブントースターで軽く焼き目をつけておく

  4. 4

    ソーセージに小麦粉を水で固めに溶いた衣をつけてフライパンで焼き上げる

  5. 5

    パンにレタスとソーセージを挟み２のタルタルをたっぷりかけて出来上がり！

コツ・ポイント

漬物の塩味、酸味と歯応えがアクセントの
和風ドッグを召し上がれ！
ヽ(oゝv・o)ﾉ
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