キュウリの辛子漬け

キュウリの辛子漬け

るーくん☆ @cook_40141944

おばあちゃんの味( ^ ^ )/

このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいつも作ってくれます。みんなにとっても好評なので作り方を聞いて載せてみました☆

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材料

キュウリ 1kg
砂糖 150g
塩 90g
洋からし（粉） 10g

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作り方

1

少し厚めのビニール袋にキュウリと調味料を入れまぶします。
2

ビニール袋の口を閉め,半日位置きます。
3

水分が出てきたら,タッパーなどの容器に、入れて冷蔵庫に入れます。
4

2〜3日したら完成です。
＊一週間経ったくらいが食べごろd(‾ ‾)

コツ・ポイント

辛子の量で辛さを調整してみてください☻
作り方は簡単です！！

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