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キュウリの辛子漬け
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キュウリの辛子漬け-レシピのメイン写真

キュウリの辛子漬け

るーくん☆
るーくん☆ @cook_40141944

おばあちゃんの味( ^ ^ )/

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おばあちゃんがいつも作ってくれます。みんなにとっても好評なので作り方を聞いて載せてみました☆

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材料

  • キュウリ 1kg
  • 砂糖 150g
  • 塩 90g
  • 洋からし(粉) 10g
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作り方

  1. 1

    少し厚めのビニール袋にキュウリと調味料を入れまぶします。

  2. 2

    ビニール袋の口を閉め,半日位置きます。

  3. 3

    水分が出てきたら,タッパーなどの容器に、入れて冷蔵庫に入れます。

  4. 4

    2〜3日したら完成です。
    *一週間経ったくらいが食べごろd(‾ ‾)

コツ・ポイント

辛子の量で辛さを調整してみてください☻
作り方は簡単です!!

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るーくん☆
るーくん☆ @cook_40141944
2014/04/29 09:12に公開

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