野菜たっぷりもやしとキャベツの春雨スープ
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
鶏ガラのお出汁が野菜に染み込んでじゅわっとほっこり。野菜が沢山食べられるスープです。
このレシピの生い立ち
春雨も入っているので満足度も高め❗
具がたっぷりなので食べるスープとして
おかずにもぴったりの一品です。
野菜たっぷりもやしとキャベツの春雨スープ
鶏ガラのお出汁が野菜に染み込んでじゅわっとほっこり。野菜が沢山食べられるスープです。
このレシピの生い立ち
春雨も入っているので満足度も高め❗
具がたっぷりなので食べるスープとして
おかずにもぴったりの一品です。
作り方
- 1
キャベツは芯を切り
おとし、食べやすい
大きさに切ります。 -
- 2
鍋に水、１、もやしを
入れ鶏ガラスープのもとも入れて強火に
かけます。 -
- 3
春雨(好きなものを
入れてね)。➡ -
- 4
沸騰したら春雨を入れ
５分程煮込みます。 -
- 5
野菜に火が通ったら
溶き卵を回し入れ
軽くひと混ぜし、
塩･こしょうで味を
調え完成❗ -
- 6
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入りました♪
ありがとうございます
(=^ェ^=)
(2017.10.17) - 9
- 10
- 11
コツ・ポイント
＊塩加減は、お好みで調整して下さい。
＊ニラやすりおろしショウガを加えて
も風味が増して美味しいくなるので
オススメです。
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★鶏団子入り中華風はるさめスープ★ ★鶏団子入り中華風はるさめスープ★
具沢山で食べごたえ抜群で、スープも野菜も美味しいよ。これだけで、お腹満足感で一杯です❗是非、作って見てね❗
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