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節約!シャキシャキもやしのゴマドレ和え
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節約!シャキシャキもやしのゴマドレ和え-レシピのメイン写真

節約!シャキシャキもやしのゴマドレ和え

おくミチ
おくミチ @cook_40069657

安い材料で結構なボリュームです!美味しい~(*^▽^*)
このレシピの生い立ち

給料日前で安い材料から出来た一品です!

安い材料で結構なボリュームです!美味しい~(*^▽^*)
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おくミチ
おくミチ @cook_40069657

安い材料で結構なボリュームです!美味しい~(*^▽^*)
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材料

  • もやし 1袋
  • 舞茸 1パック
  • 鶏ムネ肉 1枚
  • 油揚げ 1枚~2枚
  • *ゴマドレ 50cc
  • *ポン酢 25cc
  • *砂糖 大1
  • サラダ油(あればオリーブ油) 大1
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を4等分位に切って水から茹でる。茹で過ぎない様に!茹で上がったら冷ましておく。

  2. 2

    油揚げはトースターで焼いて食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    もやしと舞茸をオリーブ油で炒める。

  4. 4

    ボールに*を合わせる。鶏肉は食べやすく裂いて他の材料と調味料と揉み込み様に混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り付けていっただきま~す(*^▽^*)お好みでゴマを振っても美味しいです!

コツ・ポイント

少し時間がたったら水分が出てきます。もやしを炒めた後ザルにあけておいてから食べる直前に和えても良いと思います。

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おくミチ
おくミチ @cook_40069657
2014/03/01 08:48に公開
メタボ旦那と食べたいけどダイエットとの格闘の毎日の娘(笑)…と色々な条件があるのでクックパッドには毎日お世話になってます。わたし的には、おから料理に興味があり試行錯誤の日々です。皆さんよろしくお願いします(^∇^)
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このレシピのキーワード

もやし まいたけ 油揚げ 鶏胸肉

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