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焼肉のたれでニラチャプチェ
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焼肉のたれでニラチャプチェ-レシピのメイン写真

焼肉のたれでニラチャプチェ

kuriyopi
kuriyopi @cook_40129041

できたての春雨が少々硬くてもOK。
しばらく置くと程良い柔らかさになる。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたものを覚え書きして作りました

できたての春雨が少々硬くてもOK。
しばらく置くと程良い柔らかさになる。
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雑誌に載っていたものを覚え書きして作りました

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焼肉のたれでニラチャプチェ

kuriyopi
kuriyopi @cook_40129041

できたての春雨が少々硬くてもOK。
しばらく置くと程良い柔らかさになる。
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雑誌に載っていたものを覚え書きして作りました

できたての春雨が少々硬くてもOK。
しばらく置くと程良い柔らかさになる。
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材料

2人分 5分
  • 春雨 40g
  • ニラ 5本
  • 焼肉のたれ 大2
  • 水 150ml
  • ゴマ油 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る
    焼肉のたれと水をフライパンに入れ、春雨を戻さずそのまま加え、混ぜながらさっと煮る

  2. 2

    汁気が少なくなってきたらニラを加え全体をさっと混ぜる

  3. 3

    皿に盛り、白ごまを振ったら出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎるとパサパサになるので注意なようです。

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kuriyopi
kuriyopi @cook_40129041
2017/11/08 08:46に公開
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焼き肉 チャプチェ ニラ 春雨

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