【龍愛】松茸ご飯風☆炊き込みご飯

龍愛recipe★ @cook_40131230
⏰5分内+炊く時間
このレシピの生い立ち
テレビで松茸の吸い物の素とエリンギで松茸ごはん風になるってのをしてたけど、肝心のレシピを観てなくて、、、
こんな感じかな?と適当に試してみました。
作り方
- 1
米を研ぎ、水切りする。
- 2
エリンギは半分に切ってから、薄切りにする。
にんじんはせん切りにする。 - 3
釜に米と100mlくらいの水を入れてから、●を入れ全体をかき混ぜ、3合の目盛まで水を足す。
- 4
③に②を入れる。
※かき混ぜないで下さい。 - 5
炊飯器にセットして、炊き上がったら全体にかき混ぜて完成。
- 6
かきたま汁と一緒にどうぞ。
レシピID:19395564
コツ・ポイント
手順を守れば失敗しません。
残ったら冷凍保存がオススメ。
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永谷園の松茸のお吸い物っていうのがあってそれとエリンギで炊き込みご飯にすれば松茸食べてるみたいになるかも?って誰もが思ってやってみたくなるんじゃないかっていうことをやってみました炊いてる時から部屋中松茸の?香りがしまくってましたエリンギを大きめに切ってたくさん入れ込んだのでコリコリ食感もよくとっても美味しいです おなかがぺこりん
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