華やか春色＊お花見弁当
アイスもなか冷 @cook_40073197
桜に負けないくらい美しくおいしいお弁当で、春を満喫しましょう♪
盛り付けの参考にどうぞ。
このレシピの生い立ち
仕事の合間に公園でプチお花見だったけど、気分だけでも盛り上がりたくて頑張りました♡
四角いお弁当箱の方は、お世話になっている方に差し入れて喜ばれました（＾∇＾）
華やか春色＊お花見弁当
桜に負けないくらい美しくおいしいお弁当で、春を満喫しましょう♪
盛り付けの参考にどうぞ。
このレシピの生い立ち
仕事の合間に公園でプチお花見だったけど、気分だけでも盛り上がりたくて頑張りました♡
四角いお弁当箱の方は、お世話になっている方に差し入れて喜ばれました（＾∇＾）
作り方
- 1
にんじん（花型で抜く）とれんこんは、飾り切りに。お好きな味で煮てください。さつまいもも甘く煮ましょう。
- 2
アスパラは茹でて塩こしょうし、切ったベーコンと交互に串に刺します。
- 3
ごはんにごま油と塩を加えて混ぜ、ラップで丸く成形します。生ハムと薄焼き卵でくるっと巻いて。
- 4
四角いカゴのお弁当箱に詰めたバージョン。
-
コツ・ポイント
桜の塩漬けや山椒を飾ると、一気に雰囲気が出ます( ´ ▽ ` )ﾉ
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