断面美★ガトーインビジブル・ショコラ
パン星人☆ありさ @cook_40072855
大人気ガトーインビジブル！混ぜて焼くだけ、意外と簡単〜(*^▽^*)リンゴの美味しい今の時期にピッタリー♪
このレシピの生い立ち
我が家を建ててくれた工務店さんのカレンダーのひと月を担当させてもらえることに❤️2月担当なので、チョコもの＆後で時代を感じられるように流行りものを作りました！
断面美★ガトーインビジブル・ショコラ
大人気ガトーインビジブル！混ぜて焼くだけ、意外と簡単〜(*^▽^*)リンゴの美味しい今の時期にピッタリー♪
このレシピの生い立ち
我が家を建ててくれた工務店さんのカレンダーのひと月を担当させてもらえることに❤️2月担当なので、チョコもの＆後で時代を感じられるように流行りものを作りました！
作り方
- 1
下準備⑴薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
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- 2
下準備⑵バターとチョコを合わせて湯煎で溶かしておく
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- 3
下準備⑶りんごを1/4にカットし、ヘタと種を取って薄切りにしておく。
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- 4
★の材料をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
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- 5
③のボウルに①を入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
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- 6
②を温かい状態で加えて混ぜ合わせる。
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- 7
③のりんごを絡める。
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- 8
本当は普通のパウンド型1台分配合だけど、なんと！作ろうと思ったら型が無かった！爆。スリム型とハーフパウンドで対応です。
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- 9
オーブンシートを敷いたパウンド型に入れ、170度に予熱したオーブンで約60分焼く。
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- 10
リンゴをきっちり並べると美しく仕上がりますよー❤️（今回は若干失敗ですσ^_^;）
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コツ・ポイント
卵と牛乳はしっかり室温に戻すこと！冷たいままだと、溶かしバター＆チョコを加えた時に固まってしまってうまく混ざりません。あとは、リンゴを丁寧に並べることかなー。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19755334
