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トマトソースパスタ
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トマトソースパスタ-レシピのメイン写真

トマトソースパスタ

みほkitchen
みほkitchen @cook_40248702

洋食店で頂けるような仕上がりのパスタです。
お子様から大人の方まで大好きな味です。
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので贅沢に使い切りたくて。

洋食店で頂けるような仕上がりのパスタです。
お子様から大人の方まで大好きな味です。
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洋食店で頂けるような仕上がりのパスタです。
お子様から大人の方まで大好きな味です。
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トマトがたくさんあったので贅沢に使い切りたくて。

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材料

  • 【トマトソース】
  • ●トマト 3個
  • ●玉ねぎ 1/2個
  • ●オリーブオイル 適量
  • ●塩 適量
  • ●ブラックベッパー 適量
  • ●レモン汁 適量
  • ●ニンニク 1片みじん切り
  • ●ローリエ 1枚
  • パスタ 4束
  • ベーコン 1包装厚切り
  • マッシュルーム 3個薄切り
  • 玉ねぎ 1個半薄切り
  • おろしにんにく 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • ブラックベッパー 適量
  • 粉チーズ 適量
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトはフードプロセッサーにかける。トマトソースの材料をすべてお鍋に入れ煮る。

    • トマトソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、おろしニンニクを炒める。

    • トマトソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    ある程度いたまったら塩、ブラックペッパーで味付け。

  4. 4

    パスタを表示どおりに湯がきます。

  5. 5

    ゆがいたらオリーブオイルで炒めます。

  6. 6

    お皿にトマトソース、パスタ、具の順に盛りバジル、ブラックペッパー、粉チーズをかけて出来上がり!

    • トマトソースパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

トマトソースは煮つめた方がシャビシャビになりません。

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みほkitchen
みほkitchen @cook_40248702
2019/05/26 11:04に公開
”安く”をモットーにお財布に優しい料理を紹介していきます(*˙˘˙*)ஐ
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このレシピのキーワード

パスタ トマト ベーコン マッシュルーム にんにく 玉ねぎ

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