HMでさつま芋スチームブレッド

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367

電子レンジで簡単 蒸しパンです。
料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
すぐ、おやつを作りたくて、考えました。

HMでさつま芋スチームブレッド

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電子レンジで簡単 蒸しパンです。
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材料

牛乳パック５００ｍｌ１個分
  1. さつま芋 １００ｇ
  2. チョコレート 40g
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. 水 大さじ1
  7. 油 大さじ1
  8. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋は、１㎝角にきり、耐熱皿に砕いたチョコレートと、水を入れて、ラップをし、500ワット2分40秒加熱する。

  2. 2

    ボウルに卵、水、油、1.砂糖、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  3. 3

    牛乳パックの横一面を切って、ラップをしき、2を入れ、ふんわりラップをかけ、レンジで3分加熱する。

  4. 4

    牛乳パックから出して、切り分ける。

コツ・ポイント

加熱時間を控えめに。
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料理研究家の行長万里（ゆきながまり）です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京 神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単　美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com
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