鮭は耐熱皿に乗せ、ラップをして完全に色が変わるまでレンジにかける。

かぼちゃ、ブロッコリーも小さめに切り、電子レンジへ。

１、２の鮭とお野菜を出てきた水分と一緒にボールに移す。

ボールに玄米入りご飯を入れ、良くまぜる。

ゆで小豆につなぎとしてヤギミルク（粉末を水でといたもの）を加え、ラップで包み、口をしぼって形にする。

梨は一般的なドライフードの１粒くらいの大きさに切り、クコの実を水で軽く戻したものをトッピングする。