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簡単⭐フライパンでアヒージョ
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簡単⭐フライパンでアヒージョ-レシピのメイン写真

簡単⭐フライパンでアヒージョ

さと味
さと味 @cook_40168527

軽めの夕食として家にあるモノで作りました♪
このレシピの生い立ち
おいしいオリーブオイルと、母が作ったパン、祖母が育てたニンニクを入手したので、アヒージョにしてみました(^^)鷹の爪はなかったので、粉唐辛子で代用しました

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おいしいオリーブオイルと、母が作ったパン、祖母が育てたニンニクを入手したので、アヒージョにしてみました(^^)鷹の爪はなかったので、粉唐辛子で代用しました

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さと味
さと味 @cook_40168527

軽めの夕食として家にあるモノで作りました♪
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おいしいオリーブオイルと、母が作ったパン、祖母が育てたニンニクを入手したので、アヒージョにしてみました(^^)鷹の爪はなかったので、粉唐辛子で代用しました

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おいしいオリーブオイルと、母が作ったパン、祖母が育てたニンニクを入手したので、アヒージョにしてみました(^^)鷹の爪はなかったので、粉唐辛子で代用しました

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材料

一人分
  • シーフードミックス 小皿一皿分程度
  • ニンニク(チューブ等可) 1/2欠片
  • オリーブオイル 50cc程度
  • 粉唐辛子 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスを水に浸して解凍する

  2. 2

    ニンニクは好みの大きさにカットする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ニンニクと粉唐辛子を入れる

  4. 4

    ニンニクに色が付いたらシーフードミックスを加える。火が通ったら完成

コツ・ポイント

具材はお好みのもので♪キノコ等は油を吸いやすいためより多くの油が必要です(^^)油が跳ねやすいのでやけどにはご注意ください

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さと味
さと味 @cook_40168527
2017/06/30 11:10に公開
映えないリアル家庭料理。お一人~お二人分のぱぱっと簡単にできる家庭料理をご紹介させていただきたいと思います。実家が野菜を栽培しているため季節の野菜を使ったレシピが中心です。ずぼらです。基本目分量で作ってます。好きなもの→季節果物野菜、七味や生姜等の和の香辛料、蜂蜜、乳製品全般、豆類、ごま、ナッツ、白いご飯、芋類。苦手なもの→珍味、脂、パクチー、レモングラス、魚醤。一歳育休中
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このレシピのキーワード

アヒージョ シーフード にんにく

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