作り方
- 1
大根を千切りにして、塩もみし、10分程置いておく。
- 2
大根の水気を絞り、かにかまをほぐし入れる。
- 3
マヨネーズと胡椒を入れて混ぜる。マヨネーズの量はお好みで調整してください。
コツ・ポイント
食感を楽しみたいので、大根はいつも2~3㎜幅くらいに切ってます。半量でも作れます♬
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大根の消費に!シャキシャキ感がたまりません♡♡
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