しっとりウマウマ簡単さつまいもクッキー♪
たまぽんず @cook_40068809
ワンボールで
簡単混ぜるだけ☆
片付け含めても
一時間あれば
できちゃいます♪(´ε｀ )
H26.10.27話題入り♡
このレシピの生い立ち
子供がさつまいも好きなので、簡単に作りやすい分量で考えてみました( ´ ▽ ` )ﾉ丸めやすい生地なので、子供と一緒に作りやすいですよ♪
しっとりウマウマ簡単さつまいもクッキー♪
ワンボールで
簡単混ぜるだけ☆
片付け含めても
一時間あれば
できちゃいます♪(´ε｀ )
H26.10.27話題入り♡
このレシピの生い立ち
子供がさつまいも好きなので、簡単に作りやすい分量で考えてみました( ´ ▽ ` )ﾉ丸めやすい生地なので、子供と一緒に作りやすいですよ♪
作り方
- 1
★の材料を、合わせてふるいます。
- 2
さつまいもをサランラップで包み、レンジで柔らかくします。その後、オーブンを170℃に余熱します。
- 3
さつまいもが熱いうちに、皮を剥いて、潰します。
- 4
マーガリン•砂糖•バニラエッセンスを入れて、ゴムベラでよく混ぜます。
- 5
ふるっておいた★を入れて、混ぜます。
- 6
粉っぽさがなくなったら混ぜるのをストップ。丸めたら、真ん中をチョンと押して、ごまを乗せて、もう一回チョンと押します。
- 7
170℃で15分ほど焼いて、出来上がり♪
コツ・ポイント
熱いうちに皮を剥くのは大変ですが、頑張って剥いて下さい(^^;;その熱で、マーガリンも溶けます♪私はラム酒も、少し入れます。風味が増して美味しいですよ♡甘さ控えめなので、お好みで砂糖を追加して下さいね♪さつまいもの量は多少前後してもOK‼︎
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