簡単♡つまみ♡キュウリのレモン昆布漬け
ミセスオリーブ @olive3313july
とりあえずのひと皿に♡ビールに合う〜♡簡単すぎるよくあるレシピですが、合わせる分量が大事♡昆布とレモンが爽やか♡ご飯にも
このレシピの生い立ち
塩辛すぎたり〜甘かったり〜で作るたびに味が違う？なので一度分量計りました。
簡単♡つまみ♡キュウリのレモン昆布漬け
とりあえずのひと皿に♡ビールに合う〜♡簡単すぎるよくあるレシピですが、合わせる分量が大事♡昆布とレモンが爽やか♡ご飯にも
このレシピの生い立ち
塩辛すぎたり〜甘かったり〜で作るたびに味が違う？なので一度分量計りました。
作り方
- 1
キュウリは乱切りにする。
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- 2
ジッパー付き袋に入れ、塩を入れ少しもむ。
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- 3
塩昆布とレモン汁を入れサッともむ。空気を抜かずふんわりとした中でジッパーをしフリフリして〜出来上がり♡冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
分量通りで♡全部調味料を入れ味付けるのではなく、一度塩もみしておくと味がちゃんと入ります。ジッパーの中はふんわりでフリフリが大切♡冷えてるとさらに美味しいよね♡
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