【離乳食中期】豆腐と野菜の煮物
相模原市（神奈川県） @cook_40251184
離乳食中期（7,8か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
【離乳食中期】豆腐と野菜の煮物
離乳食中期（7,8か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
作り方
- 1
豆腐を水切りし、3～５mm角のみじん切り、または粗つぶしする。
- 2
にんじんと玉ねぎ（芯に近い部分）は軟らかくなるまで電子レンジで加熱し3mm角位のみじん切りにする。
- 3
鍋に①、②、だし汁を加えて煮る。
- 4
野菜が豆腐位の固さに煮えたら、Aの水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 5
大人の食事にも一部同じ食材を活用することができます。
【パパママ向け】麻婆豆腐 レシピID：19742201
コツ・ポイント
離乳食後期の固さの目安はバナナくらいです。大きさの目安は7mm～1cm角、せん切りや薄切り（いちょう切り）です。お子さんのカミカミする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19759144
