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あま~♪さつまいもの甘煮
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あま~♪さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

あま~♪さつまいもの甘煮

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^^) レンジで簡単にできます☆おかずかおやつかどっちかな?余ったり崩れたものはスイートポテト風に変身!
このレシピの生い立ち
さつまいも大好きな家族がおりまして… 天ぷら、サラダいろいろ作っている中のひとつです。

話題入り大感謝(^^) レンジで簡単にできます☆おかずかおやつかどっちかな?余ったり崩れたものはスイートポテト風に変身!
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さつまいも大好きな家族がおりまして… 天ぷら、サラダいろいろ作っている中のひとつです。

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あま~♪さつまいもの甘煮

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^^) レンジで簡単にできます☆おかずかおやつかどっちかな?余ったり崩れたものはスイートポテト風に変身!
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さつまいも大好きな家族がおりまして… 天ぷら、サラダいろいろ作っている中のひとつです。

話題入り大感謝(^^) レンジで簡単にできます☆おかずかおやつかどっちかな?余ったり崩れたものはスイートポテト風に変身!
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さつまいも大好きな家族がおりまして… 天ぷら、サラダいろいろ作っている中のひとつです。

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材料

1本分
  • さつまいも 1本(250g)
  • バター 20g
  • はちみつ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 100CC
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、ところどころピーラーで皮を剥き、1~1.5cmに切り水に5分程さらします。

    • あま~♪さつまいもの甘煮作り方1写真
  2. 2

    ボールに、水気を切ったさつまいも、材料全部入れてレンジ800Wで5~6分加熱します。時々様子を見てそっと混ぜます。

    • あま~♪さつまいもの甘煮作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなりだすとすぐ煮崩れるので、火が通ったものは皿などに出していきます。

  4. 4

    こんな感じです。

    • あま~♪さつまいもの甘煮作り方4写真
  5. 5

    我が家は2本分作るので、余った汁や煮崩れたものは後で「簡単おやつ」にします。

  6. 6

    カルンさんが芋茶巾と芋羊羹を作ってくださいました♪いつも素敵なアレンジ♪

    • あま~♪さつまいもの甘煮作り方6写真
  7. 7

    2015.04.23話題入りさせていただきました♪お試しくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

    • あま~♪さつまいもの甘煮作り方7写真

コツ・ポイント

レンジによって加熱時間が変わりますので、加減してください。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/02/14 16:28に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ バター

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