常備菜に☆豚ひき肉と切干大根の甘辛そぼろ
かわさき屋 @cook_40095813
常備菜の材料として大活躍の切干大根。今回は、そぼろの材料として作ってみました。
このレシピの生い立ち
切干大根を使ったそぼろです。ご飯のお供に最適！！常備菜として、是非ご活用ください。
常備菜に☆豚ひき肉と切干大根の甘辛そぼろ
常備菜の材料として大活躍の切干大根。今回は、そぼろの材料として作ってみました。
このレシピの生い立ち
切干大根を使ったそぼろです。ご飯のお供に最適！！常備菜として、是非ご活用ください。
アプリでひらく作り方
- 1
洗った切干大根を、5～10分ほど水戻しし、細かく切る。戻し方はこちら。
レシピID : 18356166 - 2
★の調味料をフライパンに入れ、沸騰するまで煮る。
- 3
2.に豚ひき肉、切干大根を入れ、煮汁がなくなるまで煮て完成。
- 4
2016.3.1 豚ひき肉カテゴリ掲載です。ありがとうございます。
- 5
応用レシピ作りました。こちらもお試しください！！
レシピID : 17949872 -
コツ・ポイント
煮たてた調味料に具材を加えることで、よく味がしみ込みます。生姜の香りがアクセントになり、食欲が増します。
つくれぽ
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram：@aya_kawasakiya
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19759441
