作り方
- 1
鶏むねをそぎ切りして、そのあと細切り。そこに【下味の◇】を。
- 2
フライパンに弱火にして【焼き始め】を入れる。香りがたったら、下味と片栗粉つけたお肉を投入!両面焼く
- 3
細切にしたピーマンとたけのこを投入して、炒める。
- 4
炒めたら、【たれ】を入れる。絡まったら、【仕上げ】をお好みで入れて完成、!
コツ・ポイント
下味と片栗粉で、鶏むねが柔らかい
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