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非常食用シーチキンご飯
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非常食用シーチキンご飯-レシピのメイン写真

非常食用シーチキンご飯

よもぎ&おりべ
よもぎ&おりべ @cook_40096254

非常食として家に有る物で少しでも食べやすい物を考えました。
このレシピの生い立ち
非常時に白いご飯でなくて味ご飯ならおかずが無くても食べられるかな?と思って作ってみました。

非常食として家に有る物で少しでも食べやすい物を考えました。
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よもぎ&おりべ
よもぎ&おりべ @cook_40096254

非常食として家に有る物で少しでも食べやすい物を考えました。
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非常時に白いご飯でなくて味ご飯ならおかずが無くても食べられるかな?と思って作ってみました。

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材料

  1. 米 1 合
  2. シーチキン 小缶 1 缶
  3. 青ネギ 30㎝
  4. しょうゆ 大さじ 1
  5. 水 180cc
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作り方

  1. 1

    お米を洗い30分位水に浸す。
    ザルにあげ水をきる。ザルを傾けると早く水をきることができます。

    • 非常食用シーチキンご飯作り方1写真
  2. 2

    ネギ(青い部分)を2㎝くらいの長さに切る

    • 非常食用シーチキンご飯作り方2写真
  3. 3

    ジップロックにお米、ネギ、水、醤油を入れてしっかり空気を抜く。

    • 非常食用シーチキンご飯作り方3写真
  4. 4

    大きめのお鍋にお米を入れたジップロックを入れ水をたっぷり入れる。

    • 非常食用シーチキンご飯作り方4写真
  5. 5

    沸騰後20分グラクラと茹でる。20分したら火を止めふたをして10分蒸らす。出来上がり

    • 非常食用シーチキンご飯作り方5写真

コツ・ポイント

ジップロックの空気をしっかり抜くこと。大きめのお鍋で茹でる。

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よもぎ&おりべ
よもぎ&おりべ @cook_40096254
2017/09/22 11:32に公開

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