ハニーマスタードチキン
焼いてソースと絡めるだけ～簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
別の料理で余ったハチミツを活用するために作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、フォークで数カ所穴をあけ、◯の調味料で下味をつける。
★の調味料を合わせてソースを作る。 - 2
鶏肉に小麦粉をまぶす。※ビニール袋に入れ、膨らませてから振ると簡単です。
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- 3
フライパンにオリーブ油をひき、皮目からカリッと焼いていく。※両面で8分程度。竹串等で刺して、肉汁が透明ならOK！
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- 4
鶏肉に火が通ったら、火を止めて余分な脂を拭き取る。混ぜ合わせた★の調味料とよく絡める。
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- 5
再び火をつけて、サッと煮絡めたら完成です！
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- 6
2014.6.12話題のレシピ入り
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ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
ソースはすぐ煮詰まるので、火を止めて絡めた後、サッと煮絡めてください！
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