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ビーガンスィーツ♡豆腐のティラミス
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ビーガンスィーツ♡豆腐のティラミス-レシピのメイン写真

ビーガンスィーツ♡豆腐のティラミス

よころん
よころん @cook_40058250

豆腐を使ったビーガンスィーツを作ってみようと思い、試した結果、美味しくできたので。
このレシピの生い立ち
罪悪感の少ないスイーツが食べたくて作ってみました！

豆腐を使ったビーガンスィーツを作ってみようと思い、試した結果、美味しくできたので。
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よころん
よころん @cook_40058250

豆腐を使ったビーガンスィーツを作ってみようと思い、試した結果、美味しくできたので。
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材料

11×8×5cmの卵豆腐型
  • 豆腐 半丁
  • ココナッツミルク 大さじ3
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 白味噌 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 濃いエスプレッソコーヒー 100ml位
  • 端っこパンかポンセン 適量
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    型に端っこパンかポンセンをぎっしり敷き詰め、濃いエスプレッソコーヒーをヒタヒタに注いで置いておく

  2. 2

    それ以外の材料全てをミキサーに入れてガーっとしてクリーム状になったら、コーヒーを浸した型に流し、ココアパウダーを振る

  3. 3

    冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♡

コツ・ポイント

土台のパンはパンケーキでもカステラでもなんでもいいです。甘みをつけたい場合はコーヒーを甘くしてくださいね。

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よころん
よころん @cook_40058250
2016/01/30 06:26に公開
おいしい事が大好きいつも美味しいことを考えてると幸せを感じるなんでもない毎日がおいしい幸せで彩られますように・・・
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このレシピのキーワード

ティラミス ココア ココナッツミルク メープルシロップ 豆腐 白みそ

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