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野菜の甘酢和え
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野菜の甘酢和え-レシピのメイン写真

野菜の甘酢和え

himarika♫
himarika♫ @cook_40105332

保育園の給食で出る食べやすい酢の物
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出て、食べやすかったので家でも再現♪錦糸卵が入ることで子どもも食べやすいみたいです。

保育園の給食で出る食べやすい酢の物
このレシピの生い立ち
保育園の給食で出て、食べやすかったので家でも再現♪錦糸卵が入ることで子どもも食べやすいみたいです。

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野菜の甘酢和え

himarika♫
himarika♫ @cook_40105332

保育園の給食で出る食べやすい酢の物
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保育園の給食で出て、食べやすかったので家でも再現♪錦糸卵が入ることで子どもも食べやすいみたいです。

保育園の給食で出る食べやすい酢の物
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保育園の給食で出て、食べやすかったので家でも再現♪錦糸卵が入ることで子どもも食べやすいみたいです。

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材料

4人
  • きゅうり 1本
  • 人参 4分の1
  • 卵 1個
  • ワカメ 少々
  • キャベツ 2、3枚
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1と2分の1
  • ☆醤油 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切って塩をふっておく。ワカメは水で戻す。卵は薄焼きにする。

  2. 2

    野菜、ワカメの水分を絞る。

  3. 3

    ☆を合わせた所に、野菜と錦糸卵、ワカメを、入れて和える。

コツ・ポイント

塩をした野菜の水分、戻したワカメの水分をよく絞ること。

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himarika♫
himarika♫ @cook_40105332
2017/07/02 07:46に公開
男の子3人のママです。手作りのものをおいしいと食べてくれるのが嬉しく、頑張って作ってます♪旦那さんと息子たちの為~¨̮♡⃛作ることは楽しいですね~♬
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このレシピのキーワード

ワカメ にんじん キャベツ キュウリ 卵

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