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ハニーマスタードチキン
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ハニーマスタードチキン-レシピのメイン写真

ハニーマスタードチキン

管理栄養士＊ゆゆ
管理栄養士＊ゆゆ @cook_40158169

甘めのハニーマスタードソースで、いくらでも食べれちゃいます♩
このレシピの生い立ち
鶏肉料理がマンネリ化していたので、いつもしないような1品を作りたくて(^-^)

甘めのハニーマスタードソースで、いくらでも食べれちゃいます♩
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鶏肉料理がマンネリ化していたので、いつもしないような1品を作りたくて(^-^)

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甘めのハニーマスタードソースで、いくらでも食べれちゃいます♩
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鶏肉料理がマンネリ化していたので、いつもしないような1品を作りたくて(^-^)

甘めのハニーマスタードソースで、いくらでも食べれちゃいます♩
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 150g
  • 片栗粉 適量
  • オリーブ油 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★水 大さじ1
  • ★おろしニンニク 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切っておき、★の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    鶏もも肉に片栗粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけて、鶏もも肉を両面中火でこんがり焼く

  3. 3

    ★の調味料を入れて弱火で蓋をして3分ほど蒸し煮にする

  4. 4

    蓋を開けてバターを入れ、とろみが出るまで煮たら出来上がり！

コツ・ポイント

焦がさないように！

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管理栄養士＊ゆゆ
管理栄養士＊ゆゆ @cook_40158169
2017/09/26 12:28に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 はちみつ バター 酒

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