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小ネギの保存は冷凍で♡パラパラ~
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小ネギの保存は冷凍で♡パラパラ~-レシピのメイン写真

小ネギの保存は冷凍で♡パラパラ~

エーリーmama
エーリーmama @cook_40140710

すぐにしなってしまう小ネギ。その都度刻むのも面倒!なので、買ってすぐに刻んで冷凍しちゃえば、使いたい時にパッと使える☆
このレシピの生い立ち
料理の彩になる小ネギ。冷や奴、麺類、納豆・・・色々ちょっとずつ使いたいもの。凍った後は、タンバリン♪みたいに手で揺すれば塊もほぐれてめーっちゃ便利!うちではいつもコレ( •̀ᴗ•́ )/

すぐにしなってしまう小ネギ。その都度刻むのも面倒!なので、買ってすぐに刻んで冷凍しちゃえば、使いたい時にパッと使える☆
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料理の彩になる小ネギ。冷や奴、麺類、納豆・・・色々ちょっとずつ使いたいもの。凍った後は、タンバリン♪みたいに手で揺すれば塊もほぐれてめーっちゃ便利!うちではいつもコレ( •̀ᴗ•́ )/

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小ネギの保存は冷凍で♡パラパラ~

エーリーmama
エーリーmama @cook_40140710

すぐにしなってしまう小ネギ。その都度刻むのも面倒!なので、買ってすぐに刻んで冷凍しちゃえば、使いたい時にパッと使える☆
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料理の彩になる小ネギ。冷や奴、麺類、納豆・・・色々ちょっとずつ使いたいもの。凍った後は、タンバリン♪みたいに手で揺すれば塊もほぐれてめーっちゃ便利!うちではいつもコレ( •̀ᴗ•́ )/

すぐにしなってしまう小ネギ。その都度刻むのも面倒!なので、買ってすぐに刻んで冷凍しちゃえば、使いたい時にパッと使える☆
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材料

  • 小ネギ あるだけ
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作り方

  1. 1

    さっと洗って土や汚れを落とす。
    キッチンペーパーで水気OFF!

  2. 2

    根元を切り落として、使いやすいように刻んむ。
    タッパに入れて冷凍に入れるだけ~( •ᴗ•)*♪

コツ・ポイント

洗った後はキッチンペーパーでしっかり水分を拭き取って!そうすれば凍った時にパラパラっとなって、使いたい分だけ、いつでも使えます!

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エーリーmama
エーリーmama @cook_40140710
2017/06/30 09:10に公開
二児のママです。美味しい料理を作るのが好きなので、愛する家族の為になんとか頑張って毎日料理してます。旦那や子供たちに『美味しい!』と褒めてもらえる事が1番嬉しい♡レパートリーはたくさんないので、クックパッド手放せません!
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こねぎ

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