豆から作る珈琲♡ミルサー使用♪

きみみ✧˖ @cook_40162150
お家で簡単に☆
このレシピの生い立ち
コーヒーメーカーをいただいて☆粉砂糖や米粉もミルサーで作れます。[ID:20284398 ]
豆から作る珈琲♡ミルサー使用♪
お家で簡単に☆
このレシピの生い立ち
コーヒーメーカーをいただいて☆粉砂糖や米粉もミルサーで作れます。[ID:20284398 ]
作り方
- 1
(コーヒー豆の袋にスプーンを入れています)マジックブレッドの小さいサイズに、豆をスプーンで入れる。(今回は3杯程-8g)
- 2
ミルサー用のカッター(平らなもので刃はついていないもの)を使用。
- 3
マジックブレッドにセット。粗挽き→短め、パウダー状(細挽き)→長めに♪ ※中挽きは中くらい。
- 4
長くしすぎると、熱が伝わりすぎるので早めにとめる。※ショートしないように、マジックブレッドから離れない
- 5
コーヒーメーカーにセットし、水を入れる。(今回は120ml) あとは自動で作ります。
- 6
今回は青汁入りに♪(ID:18070598:お借りしました☆)※豆から作ると薄い気がするため。…豆が少ないのかな??←
コツ・ポイント
細挽き→濃いめ。苦み(強)、粗挽き→薄め。苦み(弱)。コーヒーメーカーには粗挽き,中挽きが向いている☆
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