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簡単ケチャップライス野菜不足を補う-レシピのメイン写真

簡単ケチャップライス野菜不足を補う

クロ4
クロ4 @cook_40258399

野菜がたくさんあるので栄養抜群
しかも、美味しく簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
野菜不足を補うため

野菜がたくさんあるので栄養抜群
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材料

一人分
  • 豚肉 100g
  • 人参 3分の1
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ピーマン 1個
  • にんにく 1かけら
  • ご飯 少なめ
  • ケチャップ お好み
  • 塩こしょう お好み
  • バター 一切れ
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作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎはみじん切り
    ネギとピーマンとにんにくは細切りにしておく

  2. 2

    豚肉をレンジで解凍し、フライパンに油をひいて豚肉、にんにく、野菜をいためる

  3. 3

    野菜などを皿に移してフライパンにバターを溶かす

  4. 4

    卵をあらかじめ皿にかき混ぜておき、それをフライパンで焼く
    *卵はスクランブルにしました

  5. 5

    最後にフライパンにご飯と野菜などを入れケチャップで味をつける。

  6. 6

    仕上げに塩こしょうをつける

コツ・ポイント

野菜メインなのでご飯は少なめにします。
だいたい茶碗半分くらい

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クロ4
クロ4 @cook_40258399
2016/03/23 15:13に公開
大学生です。
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 にんじん ピーマン にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ

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